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除了厚蛋燒要有點技巧外，其他東西很好準備！
材料：
厚蛋燒→蛋3顆、牛奶少許攪拌均勻不要起泡
蔬菜類→杏苞菇、青椒、紅蘿蔔、蕃茄、馬玲薯、草菇
調味：
鹽、糊椒粉、起司絲
作法：
厚蛋燒→
平底鍋熱油(油要均勻)轉小火，倒入蛋液，
略熟後慢慢捲到一邊，然後再倒入剩下的蛋液，
重覆至蛋液用完，最後會變成厚厚的一條蛋捲。
蔬菜類→
1.馬玲薯去皮、切塊，放入電鍋蒸熟
2.杏苞菇、青椒、紅蘿蔔、蕃茄、馬玲薯、草菇洗淨切塊用滾水燙過(水要放鹽)
最後步驟→
依序放入便當盒內，撒上糊椒粉、起司絲，隔日微波或電鍋蒸均可。
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